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腹泻有哪些饮食注意事项?

时间:2017-05-03  点击:1382

杭州医博肛泰肛肠医院医师介绍,腹泻是生活中经常出现的疾病,一般分为急性腹泻和慢性腹泻。腹泻多由饮食不当所引起,所以很多人认为腹泻不是一件大事,可能只是拉肚子,但是腹泻会引起肠胃不适。因此,我们就要注意饮食,避免腹泻的发生。那么,腹泻有哪些饮食注意事项呢?关于,腹泻的饮食注意事项我们会在下文为您详细说明。

急性腹泻饮食注意事项

(1)急性期禁食:急性水泻期需暂时禁食,使肠道有效休息。必要时由静脉输液,以防失水过多而脱水。

(2)清淡流质饮食:不需禁食者,发病初宜给清淡流质饮食,如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁用牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻,要慎用。

(3)根据病情调整饮食:排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片。

(4)饮食选择:腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐,以利于消化,如面条、粥、馒头、软米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,以后逐渐过渡到普食。

(5)补充维生素:注意复合维生素b和维生素c的补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

(6)饮食禁忌:禁酒,忌肥肉、坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的点心及冷饮等。

慢性腹泻饮食注意事项

(1)高蛋白、高热能:每天热能为2500~3000kal,蛋白质每天供给100g,以补充人体因长期腹泻所消耗的能量,改善贫血和营养不良状态,恢复体重。

(2)低脂肪和低食物纤维:每日脂肪供给量为40g左右,过多脂肪不易消化,且脂肪酸可刺激肠蠕动。低纤维素可减少肠蠕动刺激。

(3)充足的水分和丰富的维生素及矿物质:每天供水2000~3000ml。应供给足量的维生素,尤以维生素b族及钾的补充为重要,可选用牛肉汁、果汁、黄豆、菠菜等。

(4)饮食禁忌:对于乳糖不耐受所引起的渗透性腹泻,要去掉饮食中的乳糖或加用乳糖酶;因吸收不良引起的脂肪泄要避免脂肪摄入。禁食坚硬食物,如火腿、香肠、腌肉和刺激性食物如辣椒、酒、芥末、咖喱等。

温馨提示:腹泻对人的身体影响很大,不仅影响着正常作息,还严重影响着身体,腹泻要及时找出病因,对症下药,才能慢慢恢复过来,所以患者朋友更应该在生活中就要预防腹泻的发生。

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